Лучшие рестораны в Дубае в 2023

Дубай - город, которым движет стремление к совершенству, будь то самое высокое здание, крупнейший торговый центр или лучшая кулинария с незабываемыми видами. И речь не только о видах с крыши зданий (хотя их много и, при этом, отличных). Если вы знаете, где искать, вы также можете поесть посреди дюн, пышных оазисов и бирюзовых ручьев. В продолжении нашего прошлогоднего топа мишленовских ресторанов Дубая, расскажем про семь закусочных с отличной едой и красивыми видами.

1. Ферма Аль-Барари

Это уникальный ресторан предлагает непревзойденные гастрономические впечатления в Дубае. Он расположен в центре Аль-Барари. Окружен пышной растительностью, используется фишка «от фермы к столу». Ресторан делает упор на натуральные методы ведения сельского хозяйства. Хотя есть много рыбных и мясных блюд, кухня в основном вегетарианская и веганская.

Атмосфера фермы спокойная и приятная, что делает ее идеальным местом для отдыха. Простой внешний вид ресторана и использование природных материалов призваны помочь ему резонировать с окружающей средой. У посетителей есть возможность поужинать внутри или снаружи. На улице вас ждет захватывающий вид на окружающую растительность и озеро.

Меню фермы обширно и тщательно продумано с упором на использование свежих продуктов, собранных поблизости. Веганский бургер, хумус из свеклы и жареная цветная капуста — одни из самых популярных блюд. Ресторан является отличным вариантом для тех, кто ищет сбалансированный и питательный обед, поскольку в нем также есть разнообразные полезные коктейли, соки и прочие напитки.

2. Sea Fu на курорте Four Seasons на пляже Джумейра.

Стильный и высококлассный ресторан морепродуктов под названием Sea Fu находится в отеле Four Seasons на пляже Джумейра. Sea Fu — это идеальное место для особого мероприятия или романтического вечера, где подают блюда из свежих морепродуктов и блюда с японскими нотками.

Ресторан оформлен в элегантном современном стиле, из окон от пола до потолка открывается потрясающий вид на Персидский залив. У посетителей есть возможность поужинать внутри или снаружи, что обеспечивает уютную и романтическую атмосферу.

Меню ресторана Sea Fu с упором на использование свежей экологически чистой рыбы представляет собой смесь японской и средиземноморской гастрономии. Тартар из тунца, ризотто с лобстером и мисо из черной трески — одни из самых популярных блюд. Длинная карта вин с широким выбором на любой вкус и кошелек также доступна в ресторане.

3. At.mosphere, Бурдж-Халифа

At.mosphere — самый высокий ресторан в мире, расположенный на 122-м этаже небоскреба Бурдж-Халифа.

Впечатления от еды в At.mosphere вы нескоро забудете из-за захватывающих дух видов на Дубай.

С акцентом на эксклюзивные материалы и роскошную отделку ресторан отличается роскошью и шиком. Из ресторана и лаунджа, где гости могут выбрать еду, открывается захватывающий вид на городской пейзаж.

Меню At.mosphere сочетает в себе традиционные и современные кулинарные стили с акцентом на использование лучших продуктов. Тартар из говядины Wagyu, террин из гусиной печенки и атлантический лобстер — одни из самых популярных деликатесов. Длинная карта вин с широким выбором вин на любой вкус и кошелек также доступна в ресторане.

4. Shimmers в Jumeirah Mina Al Salam

В отеле Jumeirah Mina Al Salam есть приморское заведение Shimmers. После дня, посвященного осмотру Дубая, Shimmers — идеальное место, чтобы расслабиться и насладиться подлинной греческой едой в красивой обстановке.

Белые стены и синие элементы придают ресторану вид традиционной греческой таверны. У посетителей есть возможность поесть внутри или снаружи, причем последний вариант особенно советуем, поскольку он обеспечивает захватывающий вид на Персидский залив.

Меню Shimmers отдает дань уважения традиционной греческой кухне и делает упор на использование сезонных местных продуктов. Жареный осьминог, мусака и бараньи отбивные — одни из самых популярных деликатесов.

Помимо своей кухни, Shimmers славится непринужденной атмосферой. Ресторан является идеальным местом, чтобы расслабиться и насладиться восхитительным ужином под звуки волн, играющих на заднем плане. Этот ресторан не разочарует, ищете ли вы семейный обед или романтический ужин.

5. SushiSamba, The Palm Jumeriah

В районе The Palm Jumeriah есть популярный ресторан под названием SushiSamba. 

SushiSamba — это уникальное и увлекательное место для ужина с фьюжн-меню, включающим блюда японской, бразильской и перуанской кухни. Декор ресторана яркий с акцентом на яркие узоры и текстуры. Как в помещении, так и на открытом воздухе ресторан предлагает оживленную и позитивную атмосферу.

Традиционные японские блюда сочетаются с бразильскими и перуанскими в меню SushiSamba. Вагю гёза, мисо из черной трески и такитос из желтохвоста — одни из самых популярных блюд. Закусочная также предлагает разнообразные суши-роллы с акцентом на использование первоклассных свежих ингредиентов.

6. Pai Thai в Madinat Jumeirah.

На курорте Madinat Jumeirah есть настоящий тайский ресторан Pai Thai. 

Пай Тай — отличный вариант для особого случая или романтического вечера из-за традиционного тайского меню и романтической атмосферы.

Теплое освещение и роскошные текстуры подчеркнуты в утонченном и изысканном дизайне интерьера ресторана. Ресторан как в помещении, так и на открытом воздухе создает спокойную и уютную атмосферу для гостей.

Меню Pai Thai отдает дань уважения традиционной тайской кухне, используя свежие травы и специи. Зеленое карри, Салат из папайи и Пад тай — одни из самых популярных блюд. 

В общем, Pai Thai — отличный вариант для тех, кто ищет аутентичную тайскую еду и романтическую атмосферу. Этот ресторан не разочарует, независимо от того, празднуете ли вы особое событие или просто хотите провести вечер.

7. Fi'lia, Бизнес-Бэй

В Business Bay находится современная итальянская закусочная Fi'lia. Это отличный вариант для тех, кто ищет ультрасовременный ресторан, потому что на его кухне используется творческий подход к традиционным итальянским блюдам.

Интерьер ресторана современный и обтекаемый, с акцентом на четкие линии и приглушенную цветовую гамму. Ресторан как в помещении, так и на открытом воздухе создает шикарную и элегантную атмосферу для гостей.

Меню в Fi'lia сочетаются традиционные итальянские рецепты с творческими современными адаптациями. Осьминог на гриле, фрикадельки al forno и ригатони болоньезе — одни из самых популярных блюд. Длинная карта вин с широким выбором на любой вкус и кошелек также доступна в ресторане.

Подводя итог, в Дубае есть множество ресторанов на любой вкус и ценовой диапазон, а город хорошо известен своей яркой и разнообразной кулинарной жизнью. Город предлагает широкий выбор гастрономических впечатлений, которые не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов, начиная от классической ближневосточной кухни и заканчивая космополитической кухней фьюжн.

Среди множества первоклассных ресторанов Дубая, лучшие, на наш взгляд — The Farm, Sea Fu, At.mosphere, Shimmers, SushiSamba, Pai Thai и Fi’lia. Если вы ищете изысканный обед или спокойный ужин с друзьями в этом захватывающем городе точно найдется то, что удовлетворит ваши предпочтения.

Так что, если вы находитесь в Дубае на выходных или хотите провести отпуск, свяжитесь с нами для получения персонального ассистента. Мы поможем вам изучить кулинарные предложения и попробовать разнообразие вкусов и кухонь, которые делают Дубай поистине замечательным гастрономическим туристическим направлением.